現(xiàn)貨供應(yīng)硫酸軟骨素 食品級(jí)乳化劑硫酸軟骨素
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
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1-25￥360 /公斤
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≥25￥350 /公斤
- 發(fā)布日期： 2022-06-28
- 更新日期： 2025-11-06
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 生產(chǎn)許可證編號(hào) |
0
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| CAS |
9007-28-7
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
1kg
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| 外觀 |
粉末
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| 保質(zhì)期 |
2年
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
硫酸軟骨素
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| 含量 |
99％
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硫酸軟骨素（CS），是共價(jià)連接在蛋白質(zhì)上形成蛋白聚糖的一類(lèi)糖胺聚糖。硫酸軟骨素廣泛分布于動(dòng)物組織的細(xì)胞外基質(zhì)和細(xì)胞表面，糖鏈由交替的葡萄糖醛酸和N-乙酰半乳糖胺聚合而成，通過(guò)一個(gè)似糖鏈接區(qū)連接到核心蛋白的絲氨酸殘基上。
雖然多糖的主鏈結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，但就硫酸化程度、硫酸基和兩種差異向異構(gòu)糖醛酸再鏈內(nèi)的分布來(lái)說(shuō)，呈現(xiàn)高度的不均一性。硫酸軟骨素的精細(xì)結(jié)構(gòu)決定著功能的特異性和與多種蛋白質(zhì)分子的相互作用。
