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鄭州奇華頓化工產(chǎn)品有限公司
 
 
三仙膠
  • 品牌:奇華頓
  • 產(chǎn)地:中國 鄭州
  • 型號(hào):食品級(jí)
  • 價(jià)格: ¥55/公斤
  • 發(fā)布日期: 2014-07-04
  • 更新日期: 2025-11-06
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS
包裝規(guī)格 25kg
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%

                     三仙膠

性狀:三仙膠為白色至淡黃色粉末.
主要作用:增稠劑,乳化劑

降低微量元素和生物效價(jià),磷的有效性,降低蛋白質(zhì)的溶解性和酶的活性蛋白酶抑制因子蛋白酶抑制因子是大豆蛋白質(zhì)中最重要的一類抗?fàn)I養(yǎng)因子【化妝品DIY的應(yīng)用】三仙膠溶于水后會(huì)呈米黃色半透明的凝膠質(zhì)地,涂在肌膚上感覺有一點(diǎn)點(diǎn)黏,不適合用陽離子界面活性劑(如洗滌劑)的配方。
【溶解情況】溶于熱水和冷水。較低濃度就能產(chǎn)生較高粘度。
【用途】三仙膠用于食品工業(yè)中多目的的穩(wěn)定劑、稠化劑和加工輔助劑。還可作為油田化學(xué)品,提高采 收率。
【制備或來源】由含糖類的發(fā)酵培養(yǎng)基,在適宜的氮源、磷酸氫二鉀和適量的微量元素存在下,由野油菜黃單胞菌菌株作用,進(jìn)行發(fā)酵,再經(jīng)后提取、干燥、粉碎等工序制得。

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